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Entdeckungsreise durch Borken
Im Rahmen der Feierlichkeiten zum 1250-jährigen Bestehen der Stadt Borken (Hessen) hat Astrid Braumöller ein besonderes Werk veröffentlicht: Ein Buch, das die kulinarische Stadtführung lebendig dokumentiert und Leserinnen und Leser auf eine genussvolle Reise durch die Geschichte der Stadt mitnimmt.
Das Buch verbindet historische Einblicke mit regionalen Spezialitäten und lässt die kulinarische Stadtführung auch über das Jubiläumsjahr hinaus erlebbar werden. Interessierte können das Werk zum Selbstkostenpreis von 20 Euro erwerben. Erhältlich ist es bei „Mach’s Annersder“ sowie in der Buchhandlung „Buch & Papier Mönch“ in Borken (Hessen).
Möglich gemacht wurde die Veröffentlichung durch den Geschichtsverein Borken (Hessen), der den Druck des Buches vorfinanziert hat und damit einen wichtigen Beitrag zur Bewahrung und Vermittlung der lokalen Geschichte leistet.
Wer die kulinarische Führung lieber direkt erleben möchte, bekommt schon bald erneut Gelegenheit dazu: Eine weitere Führung ist im Rahmen des „Blauen Sonntags“ geplant. Diese Veranstaltung findet am Sonntag, 9. August, von 11:00 bis 17:00 Uhr im Hessischen Braunkohle Bergbaumuseum statt. Besucherinnen und Besucher dürfen sich dabei erneut auf eine spannende Kombination aus Geschichte und regionaler Küche freuen.
Weitere Informationen zur kommenden kulinarischen Stadtführung werden rechtzeitig veröffentlicht.

Es wird über ehemalige Metzgereien, Bäckereien und Brauereien der Stadt Borken (Hessen) erzählt.
